Estoy hablando de elegir y
no de hacer una plateada, al palo.

¿Te cuento como lo hago?
Voy a suponer un "Ya".

Voy al Lider.

Veo si hay plateadas al vacío,
marca Blackbeef (by Mollendo).

No hay...voy a otro Lider.

Ni Lider, ni Blackbeef by Mollendo,
me pagan nada por nombrarlos.
(Solo me gusta esa plateada)

Hasta aquí todo bien.
Ahora, si hay, empieza lo bueno.

Escojo la que más pesa.
Debe pesar al menos 3 kg.
No valen dos de 1,5 kg.

Las chicas son para la olla,
no para un verdadero
asado al palo.

SIEMPRE deben pesar mas de 3 kg.
No 2,95 kg...MÁS de 3 kg.
¡Aunque duela!

Una vez encontré una de 6 kg
Una locura.
Nunca había visto algo así.

Cuando preparé ese monstruo
de 6 kg y lo probamos.
Casi lloramos... exquisita.

Bueno.
Luego de tener la plateada.
(De más de 3 kg.)
La congelas.

La sacas del congelador,
el dia antes de preparar.
Obvio...para descongelarla.

Y tranquilamente la preparas
el dia de tu asado al palo.

(Otro día te digo como.)
(Aunque esa es la parte fácil.)

Ahora, si en tu ciudad,
Lider, no tiene esas plateadas,
debes exigirle al gerente que las tenga.
¡Acá en Temuco...hay!

Sabías que si tienes un
Asador nuestro y se daño
tu Ensamble Motor, puedes
solicitar un cambio de motor.

Te explico como:
Cambio Motor Moller

¡Hablamos!
🤠