Harto.
No seas amarrete con el fuego.
Con el fuego, no se juega.

Aunque escojamos la mejor plateada
Si pones dos trozos de carbón,
simplemente no quedará bien.

El fuego debe ser abundante.
Usa al menos, 4 bolsas de carbón.
Si, dije cuatro...no tengas miedo.

Nada de que "con 1 bolsita tengo":
te va a quedar dura la plateada.

Enciende tu fogón entre 30 y 45
minutos antes de poner tu asado.
Todo tiene su tiempo.

Las 4 bolsas en tu fogón.
Lo juntas al medio. Lo enciendes.
Y lo dejas tranquilo, no lo apures.

No te pongas nervioso.

Por mientras que enciende,
ensartas tu asado y te preparas
una cervecita o un vinito o tu piscola.

Cuando veas que está encendido.
Lo esparces bien en tu fogón.
"Abrir el fuego", se dice por acá.

Al carbón esparcido, tírale un poco
de azúcar con la mano.
(Secreto del Sur).

Así se queman los gases del carbón,
se enciende el carbón no prendido
y se ve divertido.
¡Parecerás todo un experto!

Ojo que saldrán llamas
por la combustión del azúcar.
¡Es un poco de azúcar...no 5 kg!

Ahora deja que tu carbón termine
de prender y tomar personalidad.
Estamos a punto de hacer un asado.

Si no sabes que es un fogón,
te dejo el enlace del que fabricamos:

Fogón Enlozado Moller

¡Hablamos!
🤠