¿Qué podemos hacer? Lo único: Dar lo mejor de cada uno. Hacer el mejor esfuerzo...al menos. Dar siempre más por lo que te pagan. Como me decía mi santa madre: "Mira, si vas a ser lustrabotas, tienes que ser el mejor." Es...
¿Qué haras mañana? ¿Yo?...¡ni idea! Desde hace 24 años, cuando partimos, que no lo sabemos. Partimos con electropintura. Luego fabricamos nichos de gas. Luego tableros eléctricos. Luego termocañones. Luego carros de arr...
Por fin es martes. Naaaa! Por fin es viernes. Eso dice (o piensa) mucha gente en Chile. Se trabaja de lunes a viernes y se relaja (a veces demasiado) el fin de semana, eso lo puedo entender…pero, ¿por fin es viernes? Me...
Llegó la niña! Obviamente hicimos un asado. No tenia mucha carne (como te decía la carne no es tan importante) ¡Pero si bastante bebestible! Nos contó sus historias en Italia y le contamos las nuestras e...
No nos compran parrillas! Por supuesto! Nos compran momentos felices, recuerdos junto a sus familias, colegas, amigos...enemigos. Que se yo con quien haces un asado. Lo más importante de un asado o parrilla, NO es la parrilla....
Malaya a la pizza a la parrilla ** Ingredientes: ** 1Kg de malaya de res. 1 taza de salsa de tomate. 1 taza de queso rallado. 1/2 taza de aceitunas negras picadas. 1/2 taza de champiñones en rodajas. 1 cebolla cortada en juliana. 1...
¿Qué carbón elegir a la hora de parrillar? Si eres un amante de la parrilla sabes que el carbón que utilices es fundamental para conseguir el sabor y la textura que deseas en tus cortes de carne, pescados y vegetales. Ahora te hablaremos sobre...
Los mejores cortes para un buen asado Se acercan las Fiestas Patrias y los chilenos ya comienzan a preparar el asado. Cada uno guarda sus mejores trucos para quedar como el rey de la parrilla y es por esto que Moller quiere ayudarte en es...
¿Parrillas a carbón o a gas? Comienza la primavera y con ellos se multiplican los típicos domingos de asados al aire libre, una ocasión ideal para reunir a la familia y/o amigos para compartir. No hay nada mejor que disfrutar de ...
Costillar BBQ ** Ingredientes: ** 1Kg de costillas de cerdo 1/4 de cebollas 1 diente de ajo entero 1 cucharada de ajo en polvo 1/2 taza de azúcar 1/2 de kétchup 2 cucharadas de cebolla picada Jugo de medio limón 1...
Filete Mignon ** Ingredientes: ** 4 Medallones de filete 1 cucharada de cebolla picada fino 1/2 bandeja de champiñones 4 tajadas de tocino 1 vaso de vino tinto 2 cucharadas de harina Sal Pimienta Aceite ** Pr...
Plateada en el tridente Moller ** Ingredientes: ** 1 Plateada Sal de mar Leche entera Leña de árboles frutales (Parra, palto, durazno u otro) ¿Cómo seleccionar la carne? Elige una plateada con abundante grasa y no le quites ...