Sémola con vino * Sémola con vino. * Un exquisito postre, muy fácil de preparar. Ingredientes ● 4 tazas de leche entera. ● 1 taza de azúcar blanca. ● 1 cucharadita de esencia de vainilla. ● 100 gramos de sémola. ●...
Papas Rellenas *INGREDIENTES* *Ingredientes Papas* ● 1 kilogramo de papas peladas y cortadas en cubos de 2 cm. ● 1/2 a 1 taza de harina. ● 2 huevos levemente batidos. ● 1/2 cucharadita de sal. ● 1 taza de pan ralla...
Ceviche de reineta y camarones *INGREDIENTES* ● 1 kilogramo de reineta fileteada. ● 500 gramos de camarones cocidos y pelados. ● 2 cebollas moradas chicas. ● 10 limones de pica (su jugo). ● 1/3 taza de aceite de oliva ● 1 1/2 taza...
Malaya a la pizza a la parrilla ** Ingredientes: ** 1Kg de malaya de res. 1 taza de salsa de tomate. 1 taza de queso rallado. 1/2 taza de aceitunas negras picadas. 1/2 taza de champiñones en rodajas. 1 cebolla cortada en juliana. 1...
Costillar BBQ ** Ingredientes: ** 1Kg de costillas de cerdo 1/4 de cebollas 1 diente de ajo entero 1 cucharada de ajo en polvo 1/2 taza de azúcar 1/2 de kétchup 2 cucharadas de cebolla picada Jugo de medio limón 1...
Filete Mignon ** Ingredientes: ** 4 Medallones de filete 1 cucharada de cebolla picada fino 1/2 bandeja de champiñones 4 tajadas de tocino 1 vaso de vino tinto 2 cucharadas de harina Sal Pimienta Aceite ** Pr...
Plateada en el tridente Moller ** Ingredientes: ** 1 Plateada Sal de mar Leche entera Leña de árboles frutales (Parra, palto, durazno u otro) ¿Cómo seleccionar la carne? Elige una plateada con abundante grasa y no le quites ...
Cazuela marina al disco ** Ingredientes: ** 1 bandeja surtida de mariscos 1 cebolla mediana 1 paquete de cebollín 1 morrón rojo 1 diente de ajo grande 1 bandeja de tomates cherry 2 hojas de laurel Pimentón dulce Pimienta bl...